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Detail
【名称】
”パヴェ グレイン”
アトリエ「パン エ トラディション」  約350g  (半焼成パン)
【原産国】
フランス 
【原材料】
小麦粉、食塩、パン酵母、水
【内容量】
350g
【賞味期限】
到着後4ヶ月以上
焼成してからお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍保存-18℃
【室温解凍】約30~40分
【焼成時間と温度(コンベクション/平窯)】
コンベクション約10-12分
オーブンの機種によって異なりますので、調整してご使用ください。
【ご注意】
※1個ずつ手作り商品のため形は不ぞろいです。
※焼成してからお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はおやめください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
【商品情報】
手作りのため、1個ずつ形が違います。
アトリエ≪#160;Pains et Tradition≫ パン・エ・トラディションの主はジャン・ギルシャー氏。
厳選された素材を使用し、添加物は一切使用せず、伝統的な製法を用いて手作りで「本当のパン」を作っています。
星付きレストランやホテルを中心として料理人から信頼されるパンを供給しており、アトリエの主、キルシャー氏自身が製粉所をもち、契約農家から仕入した小麦を粉にしています。
小麦の選定から一貫したパン作りを行っています。
【店長の声】
Bio小麦、Bioライ麦、Bioオリジナルミックスシード(ヒマワリ、アマニ、ニゲラ等)をまぶした、ヘルシーで芳ばしく、噛めば噛むほど味わい深い、プチ感動の食事パンです♪

gt;gt;焼くだけで美味しい冷凍パン一覧

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